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カラフト巻
肉質の柔らかい釧路産昆布のうま味を生かし、砂糖と醤油で伝統的な味付けにしました。 |
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ねばる昆布
粘りの素を昆布水で飲もう!
北海道産昆布の中でも特に粘りの強いものを厳選しました。使い易いよう、角切タイプにカットしておりますので、煮物用、つくだ煮用昆布としても便利です。
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お吸い物用とろろ昆布
いつでもどこでもお椀とお湯さえあれば簡単にとろろ昆布入りお吸い物が召し上がれます。
かつおだしをベースにしただしの素にとろろ昆布がピッタリマッチ! |
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塩ふき昆布花ちゃん
釧路産昆布と本醸造醤油のうま味を生かし、じっくりと煮込みました。 |
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利尻とろろ
こくのあるうま味と香りの良さを持つ利尻産昆布を風味豊かに削りました。 |
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